Senin, 05 Juli 2010

Gudheg Pawon



Yogya...kota gudheg...kota wisata, yang selalu dipadati turis saat liburan. Apalagi liburan kali ini, bersamaan dengan acara 'Muktamar 1 abad Muhammadiyah', yogya tambah rame dan macet. Tapi ini tentu membawa berkah sendiri bagi warga yogya dan sekitarnya. Terutama untuk yang berkecimpung dalam bisnis hotel, souvenir dan kulliner.
Bagi yang hobby berwisata kulliner...ndak salah kalo jauh2 datang ke yogya. Kali ini kita mencoba makan gudheg...biasanya rasanya cenderung manisss...orang jawa timur sama sumatra biasanya kurang begitu suka. Ada loh masakan gudheg yang rasanya beda dengan gudheg kebanyakan...rasanya tidak terlalu manis. Terkenal dengan sebutan 'gudheg pawon' (pawon itu dapur) karena makanan diambil langsung di dapur dengan tungku tradisional dari kayu. Dan jangan heran kalo gudheg ini baru buka sekitar jam setengah dua belas malam. Kalo malam minggu atau hari libur bisa2 antrean sampai di luar pintu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar